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グリエール(グリュイエール) チーズ １００% シュレッド ２mm １kg｜スイス産 業務用 極細チーズ チーズ専門店
¥8,080
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【チーズフォンデュに最適！】
グリエールはエメンタール同様にスイスを代表するチーズの一つで、ＥＵのＡＯＰ認定チーズです。大量の牛乳を使用し、巨大な円盤状の型で作られ熟成させます。硬質・乳白色で、ほのかにナッツの香りがするのが特徴です。スイスチーズの女王様と呼ばれている人気のチーズです。熱を加えると更に香りが引き立ちます。おすすめな食べ方は、チーズフォンデュが有名ですが、キッシュやグラタンにも相性ばっちりです。
商品詳細
【個性】★★☆
【塩味】★☆☆
【タイプ】ハード
【加工】シュレッド2ｍｍ幅
【オススメの料理】チーズフォンデュ、キッシュやグラタンなどの温料理に
＜賞味期限＞お届け後40日以上
＜発送方法＞クール便
＜包装方法＞窒素充填包装
・空気中の酸素によるダメージを防ぎます。
食品には手を加えず、味覚・栄養価・香りなど食品として不可欠な要素を失わず出来立ての新鮮さを保持することができる優れた包装です。
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