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レッドチェダーチーズ１００％シュレッドチーズ２mmカット１kg｜アメリカ産業務用極細チーズチーズ専門店

¥1,814 税込

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チェダーチーズはイギリスを代表するチーズですが、現在では世界中の多くの国で作られております。チーズの中で最も生産量の多いタイプになります。牛乳を原料とするセミハードタイプのチーズ。レッドチェダーチーズはチェダーチーズを植物性着色料アナトー色素で色付けしたオレンジ色が特徴です。クセの強い香りは無く、チーズ初心者にも食べやすいチーズです。さっぱりした酸味とねっとりとした食感が特徴です。